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龙岗农副产品配送了解麦芽糖的作用与功效 麦芽
浏览:1062 发布日期:2016-06-17 10:27:42

麦芽糖营养成分丰厚,能促进人体新陈代谢,它还能添加肠道中双歧杆菌的数量,然后安稳肠道菌群,减少体内有毒性代谢产品对身体的影响;麦芽糖含有多种糖类,它能有效避免便秘,促进肠道蠕动,健脾消食,并为人体弥补碳源和能量;麦芽糖能下降血清胆固醇,可清理血管杂质。
龙岗农副产品配送提示您麦芽糖效果与成效
1、排毒养颜:
麦芽糖能排毒养颜,促进钙镁锌等矿物质吸收的特性。
2、润肺去燥:
可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。
3、补脾柔肝:
麦芽糖能补脾柔肝,但要注意的是,儿童脏腑充而不盛,还没有发育完全,又因“肝常有余,脾常缺乏”,所以他们常常因肝脾不和而生病,麦芽糖本身含较多糖分,儿童消化能力差,因而不主张过多食用。别的,儿童食用后一定要记住刷牙。
4、补脾益气:
麦芽糖主治脾胃衰弱、气短乏力。但中气弱、消化力缺乏、体内有湿热、体胖多病则要慎用,因麦芽糖会助湿生热、令人易于腹胀。
食物使用
1、麦芽糖浆中含有很多糊精,具有良好的抗结晶性,在冷冻食物中也不会有晶体分出,还有避免其它糖发生结晶的效果,这样就可以在出产果酱和果冻时避免蔗糖的结晶分出,延长食物的保存期。
2、麦芽糖浆具有良好的发酵性,故也很多用于面包、糕点、啤酒的制造。
3、麦芽糖浆有避免淀粉凝沉和老化效果,可以添加果冻、果酱和加淀粉的罐头的保质期。
4、麦芽糖浆甜度低、吸湿性低、保湿性高,具有一分子结晶水的麦芽糖非常安稳,添加了食物的保湿性。在糕点中加入麦芽糖浆,可使糕点新鲜可口。
医药使用
1、麦芽糖浆可直接服用,可以促进肠胃蠕动,以弥补机体所需的碳源和能量。
2、麦芽糖静脉注射液可以抑制糜烂细菌的滋生,然后减少毒性代谢物的发生,起到保护肝脏的效果。




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